蜂蜜起士焗烤南瓜

Name: 蜂蜜起士焗烤南瓜 by 熱血煮婦Amy的實驗廚房
Ingredients: 南瓜 適量; 起士絲 適量; 蜂蜜糖醬 如下; 蜂蜜 2大匙; 砂糖 1小匙; 水 1小匙

描述

南瓜營養價值高，除了做南瓜濃湯⋯用焗烤的方式料理，更能吃到南瓜天然的香甜！
做法簡單美味，只要先調好蜂蜜糖醬刷在南瓜塊上，烤箱烤到軟化後⋯再取出灑上起士絲，再送進烤箱烤，濃郁又香氣十足的蜂蜜起士南瓜完成✅
蜂蜜糖醬具潤腸、美膚、美容功效⋯搭配南瓜，還能補血、排毒喔！是一道美味又養生的料理，推薦給大家❤️

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食材

南瓜

適量
起士絲

適量
蜂蜜糖醬

如下
蜂蜜

2大匙
砂糖

1小匙
水

1小匙

步驟

南瓜將皮洗淨，切成長條狀⋯備用。將蜂蜜糖醬先調好，備用。
烤箱用180度，預熱10分左右。將南瓜放在烤盤上，用180度送入烤箱烤10分左右，讓南瓜軟化釋放出焦糖香。
取出南瓜，將預先調好的蜂蜜糖醬，刷在南瓜塊上⋯再送進烤箱烤5分左右，再取出來再刷一次蜂蜜糖醬，再烤5分左右。（每一個烤箱烤溫不同，再自己調整烤溫和時間，隨時注意上色狀態，快焦了⋯可以用錫箔紙蓋著烤）
取出來，用筷子戳入南瓜試看看軟了嗎？再撒上起士絲⋯再送進烤箱烤5分左右，（如果有蓋錫箔紙，先拿開）讓起士絲融化上色，即可取出呈盤。
用蜂蜜糖醬加起士焗烤的南瓜，超好吃。簡單又美味，小朋友好喜歡！這道料理，很營養⋯也很適合當小朋友下課後點心喔！推薦給大家❤️