萬用鍋版孜然燒排骨

將排骨用鹽水清洗後以餐巾紙擦乾，加入醃料拌勻

在醃排骨的同時將白蘿蔔、胡蘿蔔削皮切塊，香菇切小片

先將蘿蔔、香菇放進竹節鍋，再將醃好的排骨鋪在蘿蔔上，剩下的醃料也倒入鍋內

在智慧鍋內鍋裡倒入3/4杯水，再放入竹節鍋，蓋上蓋子，將限壓閥轉至密封，選擇雞肉/鴨肉選項，加壓時間手動改為20分鐘，待行程結束、洩壓後即可