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Gloria Deng
111 食譜 410 粉絲

萬用鍋版孜然燒排骨

萬用鍋版孜然燒排骨
43 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將排骨用鹽水清洗後以餐巾紙擦乾,加入醃料拌勻

  • 在醃排骨的同時將白蘿蔔、胡蘿蔔削皮切塊,香菇切小片

  • 先將蘿蔔、香菇放進竹節鍋,再將醃好的排骨鋪在蘿蔔上,剩下的醃料也倒入鍋內

  • 在智慧鍋內鍋裡倒入3/4杯水,再放入竹節鍋,蓋上蓋子,將限壓閥轉至密封,選擇雞肉/鴨肉選項,加壓時間手動改為20分鐘,待行程結束、洩壓後即可

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Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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