檸汁酪梨火腿義大利蝴蝶麵
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
-
煮水,沸後加鹽,煮義大利麵(約10分鐘)
-
用果汁機打檸檬酪梨醬
-
平底鍋加橄欖油煎火腿
-
倒入酪梨醬,加入調味料
-
蝴蝶麵拌入酪梨醬中煮至醬汁收乾
-
起鍋後放上裝飾,就完成了!
小撇步
1. 酪梨醬會冒泡,很會噴,建議小火煮或是分次倒入
2. 試味道的時候發現少一味,想了想,結果是沒放到鹽!鹽真的很重要,別忘了加呀
煮水,沸後加鹽,煮義大利麵(約10分鐘)
用果汁機打檸檬酪梨醬
平底鍋加橄欖油煎火腿
倒入酪梨醬,加入調味料
蝴蝶麵拌入酪梨醬中煮至醬汁收乾
起鍋後放上裝飾,就完成了!
小撇步
1. 酪梨醬會冒泡,很會噴,建議小火煮或是分次倒入
2. 試味道的時候發現少一味,想了想,結果是沒放到鹽!鹽真的很重要,別忘了加呀
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