聖誕快樂 天冷就要有濃郁巧克力蛋糕,裡面再加些黑巧克糖,灑上糖粉,整個氣氛馬上想到聖誕節。
收藏 241 留言 8
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

天冷就要有濃郁巧克力蛋糕,裡面再加些黑巧克糖,灑上糖粉,整個氣氛馬上想到聖誕節。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
低筋麵粉
150克
奶油
150克
120克
西臘優格
半小瓶
可可粉
四大匙
雞蛋
三顆
泡打粉
一小匙
苦巧克力
六顆
糖粉
二大匙
xo酒
半小杯
草莓
12顆
  • 1
    除了糖粉、苦巧克力,酒之外其他全拌均勻。
  • 2
    巧克力糖一切成二。不要切太碎才有口感。
  • 3
    放入咕咕霍夫模之後每個蛋糕內藏二~三切半的苦巧克。170度15分鈡。
  • 4
    烤好趁熱抹上XO,才會有酒香。
  • 5
    蛋糕完全冷卻灑上糖粉,一部份裝到袋子內,現吃的可以加上草莓。
  • 6
  • 7
小撇步

勇敢的做,這是不會失敗的蛋糕。

2018/12/23 發表 3,240 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問我想再做一次,這次想蛋糕𥚃面加上杏人碎,這可行的嘛?

a month ago
user_avatar
作者回應

可以啊,隨心隨季節什麼都可以!

a month ago
user_avatar

我現在就要去買料做了,請問優格 半小瓶就是大概多少ml

2 months ago
user_avatar

請問西臘優格 跟 xo 酒是什麼來的?

2 months ago
user_avatar

请问 我想做30个大概的分量是多少了

2 months ago
user_avatar
作者回應

我的份量做12個,所以30個就是加倍算一下。
優格應該什麼牌子都可以,我只是習慣用而已。
酒可挑自己喜歡的。
謝謝來訪。

2 months ago
user_avatar

請問 這蛋糕烤完後 好取下嗎 會沾黏嗎 ?謝謝

3 months ago
user_avatar
作者回應

膜型有抹油,非常容易取出,不會沾黏。謝謝來訪。

3 months ago