聖誕快樂 天冷就要有濃郁巧克力蛋糕,裡面再加些黑巧克糖,灑上糖粉,整個氣氛馬上想到聖誕節。

聖誕快樂


Charlotte
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天冷就要有濃郁巧克力蛋糕,裡面再加些黑巧克糖,灑上糖粉,整個氣氛馬上想到聖誕節。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
150克
150克
120克
半小瓶
四大匙
三顆
一小匙
六顆
二大匙
半小杯
12顆
  • 1
    除了糖粉、苦巧克力,酒之外其他全拌均勻。
  • 2
    巧克力糖一切成二。不要切太碎才有口感。
  • 3
    放入咕咕霍夫模之後每個蛋糕內藏二~三切半的苦巧克。170度15分鈡。
  • 4
    烤好趁熱抹上XO,才會有酒香。
  • 5
    蛋糕完全冷卻灑上糖粉,一部份裝到袋子內,現吃的可以加上草莓。
  • 6
  • 7
小撇步

勇敢的做,這是不會失敗的蛋糕。

2018/12/23 發表 3,886 瀏覽
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討論共 5 則

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請問我想再做一次,這次想蛋糕𥚃面加上杏人碎,這可行的嘛?

8 months ago
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作者回應

可以啊,隨心隨季節什麼都可以!

8 months ago
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我現在就要去買料做了,請問優格 半小瓶就是大概多少ml

8 months ago
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請問西臘優格 跟 xo 酒是什麼來的?

9 months ago
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请问 我想做30个大概的分量是多少了

9 months ago
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作者回應

我的份量做12個,所以30個就是加倍算一下。
優格應該什麼牌子都可以,我只是習慣用而已。
酒可挑自己喜歡的。
謝謝來訪。

9 months ago
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請問 這蛋糕烤完後 好取下嗎 會沾黏嗎 ?謝謝

10 months ago
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作者回應

膜型有抹油,非常容易取出,不會沾黏。謝謝來訪。

10 months ago

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