蒸雞腿

Name: 蒸雞腿 by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 腿排 1塊; 馬鈴薯 1顆; 紅蘿蔔 少許; 鹽 1匙; 醬油膏 1大匙; 香油 少許; 蓮藕粉（地瓜粉） 2小匙; 蒜末 2瓣

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食材

腿排

1塊
馬鈴薯

1顆
紅蘿蔔

少許
鹽

1匙
醬油膏

1大匙
香油

少許
蓮藕粉（地瓜粉）

2小匙
蒜末

2瓣

步驟

腿排切塊用鹽、醬油膏、香油、蓮藕粉抓勻醃一晚⋯
馬鈴薯、紅蘿蔔切塊鋪在盤子底部⋯
醃好的雞肉塊鋪在馬鈴薯上面，放入電鍋蒸（外鍋放一杯水）⋯
電鍋跳起來悶約10分鐘即可😋

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2018/12/22 發表

靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,716 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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