烤味增鮭魚

描述
先生對吃魚沒興趣,只因為他小時候婆婆處理魚的方式幾乎都是用煎的,只要煎魚家裡空氣幾乎充滿腥味,讓他有點陰影。我就做一道媽媽小時候常做給我吃的魚料理『烤味增魚』~~他竟然很捧場^^
熱量
食材
-
50克
-
50C.C
-
一片
-
1/4個
步驟
-
把味霖和味增加在一起攪拌
-
然後把醃料塗抹在鮭魚上
-
把醃料塗抹鮭魚放置冰箱放置至少6小時的時間
-
烤之前把鮭魚上的醃料抹掉(不要用水洗)
-
放入烤箱15分約190度,烤完後在把檸檬汁擠上,就大功告成。
小撇步
1.烤鮭魚時,要注意魚的受熱溫度。因為味增很容易讓於變得焦焦的。
2.時間要看魚的厚薄度增減。