酥煎雞肉餅

Name: 酥煎雞肉餅 by 雙胞胎留學去!
Ingredients: 雞胸肉 一副; 洋蔥(切末) 1/3顆; 蒜末 一瓣; 蛋白 一顆; 地瓜粉 適量; 鹽 適量; 黑胡椒粉 適量

描述

香酥的雞肉餅是一份好吃又能補充蛋白質的點心!沒有過多的調味, 酥脆多汁, 一定要試試哦!

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食材

雞胸肉

一副
洋蔥(切末)

1/3顆
蒜末

一瓣
蛋白

一顆
地瓜粉

適量
鹽

適量
黑胡椒粉

適量

步驟

將雞胸肉剁成雞絞肉. 加入其餘材料拌勻. 地瓜粉添加的分量依肉餡的溼度調整, 肉餡的溼度應該要能用手輕易整形.
鍋中倒入少許油, 將肉餅煎至兩面酥脆金黃即可!

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2018/12/22 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,442 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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