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台畜 T-HAM Kitchen
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五色烤五花

五色烤五花

描述

在韓國, 烤五花肉絕對是必嘗美食之一,但其實自己在家,也可以很輕鬆地做出口味道地的韓式烤肉!只要使用健康無腥味的美味豬肉, 以及適當的醃料,美味立刻輕鬆上桌~

45 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

紅色-韓式辣醬五花肉
黃色-咖哩醬烤五花
白色-蒜烤五花
綠色-香草烤五花
咖啡色-大醬烤五花
看全部食材 

步驟

  • 使用以上醃料分別充分按摩醃漬豬五花, 靜置30分鐘

    使用以上醃料分別充分按摩醃漬豬五花, 靜置30分鐘

  • 使用平底鍋煎至表面焦黃即可

    使用平底鍋煎至表面焦黃即可

小撇步

*有關山「東方明豬」之稱的台灣黑豬,以獨家「除臭」養殖法幫豬隻做體內環保,飼料中添加益生菌及酵素,使肉質粗脂肪霜降度提高,口感脆口,料理自然更添美味。

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台畜 T-HAM Kitchen 58 食譜 191 粉絲

超越半世紀的肉品專家 肉的美味首選,大口吃肉,大大滿足 台畜數十年一直努力經營,秉持著誠懇務實的態度和勇於創新的精神,以品質第一,消費者的口味為導向,不斷推出新產品,並配合便捷的行銷服務系統,提供更美味、健康、便利的高品質食品。

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