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涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

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份量

2 人份

食材

小黃瓜

8根

蒜頭

6瓣

塩巴

2大匙

香油

數滴

糖

1大匙

白醋

3大匙

1
備料:小黃瓜洗淨、蒜頭切末備用。
2
小黃瓜切除頭尾、拍扁切四小段後用些鹽抓一抓，放至10分鐘後將苦水倒掉。
3
小黃瓜放入香油、蒜末、白醋、糖均勻拌一下，放到冰箱靜置30分鐘即可。

2018/12/19 發表 4,176 瀏覽

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