給【自己】的薄荷甘草薑茶凍 就只是想嘗試把薄荷甘草薑茶做成茶凍,然後薄荷甘草茶本身就具有甜味,所以我沒有加糖,於是較抱著必死的決心做了這道點心,基本上換成其他的茶應該也能做。

給【自己】的薄荷甘草薑茶凍


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就只是想嘗試把薄荷甘草薑茶做成茶凍,然後薄荷甘草茶本身就具有甜味,所以我沒有加糖,於是較抱著必死的決心做了這道點心,基本上換成其他的茶應該也能做。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    在鍋中放入300毫升的冷水以及20克的薑,待其大滾。
  • 2
    滾了之後,熄火,並將茶包放入鍋中泡10分鐘。
  • 3
    將茶包及薑片取出並倒入吉利丁粉攪散。
  • 4
    將攪散後的茶凍液倒入容器中(我用的是家樂福優格剩下的容器),將其放入冰箱冷卻。
  • 5
    抱歉,這張是我晚上趕回來拍的,所以醜醜的,欸嘿...
2018/12/18 發表 402 瀏覽
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