菠菜洋蔥乳酪蛋火餅

Küche am Rhein
9 食譜 12 粉絲
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描述

因為需要帶午餐去實驗室
因為做蛋糕剩下的乳酪起司和鮮奶油
意外組合成這個有台灣味的火餅

*餅皮請看
https://icook.tw/recipes/277877?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 預熱烤箱220度

  • [蛋乳酪液] 依序混合蛋 鹽 鮮奶油 cream cheese 百里香

  • 將切碎洋蔥和切片蘋果鋪上餅皮 淋上蛋乳酪液 放上菠菜 放上起司 送入烤箱 15-20分鐘 完成!

小撇步

起司使用山羊起司,可隨意更換成自己喜歡的種類

蛋液需要長一點的時間,因此可自行調整烘烤時間

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Küche am Rhein 9 食譜 12 粉絲

來自台灣 在德國讀免疫學 著迷實驗和尋找問題 悸動於發現全世界只有自己知道的發現 同時著醉心廚房烘焙烹煮三兩事 享受用美食融化人心 想在寒冷單調的德國 做出溫暖有層次的台灣味

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