給【情人】的隨意火鍋湯(?)
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請忽略後面的麵...這道料理單純只是雜煮(一種清冰箱的概念)，而很多料但也不會太難吃的就是火鍋啦～而且搭配飯或是麵都很可以，所以就這樣啦…(這絕對不是因為懶惰病發作)
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1先將牛蒡切段、蕃茄切片、高麗菜切三角片。 -
2接著，依序將高麗菜、蕃茄、牛蒡以及火鍋料放入鍋中，並蓋上鍋蓋燜煮。
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3在蔬菜燜煮的過程中，同時將雞肉切成好入口的塊狀大小。
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4等鍋中的水稍微滾了之後，加入鹽及雞肉繼續燜煮到大滾，大滾後，用湯勺將食材打亂(?)，防止雞肉熟了之後黏在一塊。
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5待雞肉熟了以後，蓋上鍋蓋繼續悶煮約10分鐘後熄火，即可享用。
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