🇫🇷 法式烤吐司 🇫🇷
描述
用烤箱做出的法式吐司特別外酥內軟！加上當季莓果點綴一下，是不是跟餐廳裡端出來的一模模一樣樣～😆
我是宅宅煮婦波波🍳
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步驟
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取一乾淨器皿，將每片切成4等分的吐司放入。
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將蛋奶液材料全部攪拌均勻，平均地淋上吐司，過一會再翻面讓吸收更均勻，如果馬上要吃建議至少放1小時，或蓋住放冰箱一整夜，隔天早上再煎烤。
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我使用的是小烤箱(大烤箱記得要先預熱)，將烤盤放入烤箱中加熱2-3分鐘，然後放入無鹽奶油塗抹融化。
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烤盤鋪排上吐司，用220度烤6-8分鐘，中間取出翻面一次。 如果不用烤箱也可以直接用平底鍋煎，熱鍋後放入奶油融化，然後兩面用小火煎至上色金黃微焦即可。不過還是烤箱才會比較有外酥內軟的口感喔！
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加上喜歡的水果，灑上些糖粉和淋上蜂蜜，就可以幸福中帶點罪惡感地享用了！❤️
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這次食譜使用的烤箱是日本的千石阿拉丁，有喜歡的朋友可以參考看看喔！ https://bit.ly/2BDrog0
