高麗菜煎餅 最近的高麗菜好吃又便宜,作成煎餅配上五仁辣麻果油超對味!

高麗菜煎餅


五仁辣麻果油
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最近的高麗菜好吃又便宜,作成煎餅配上五仁辣麻果油超對味!

食材
4大片
1小段
2根
1.1米杯
1米杯
適量
適量
  • 1
    高麗菜切碎,加入1小匙鹽抓醃10分鐘,捏乾水分備用。紅蘿蔔刨絲,香菜切末備用
  • 2
    取料理盆,放入麵粉及步驟一的材料,加水攪拌均勻,再放入1小匙鹽調味,拌好的麵糊靜置10分鐘
  • 3
    平底鍋到油加熱,倒入麵糊,煎至周圍凝固,表面半凝固後翻面續煎3分鐘左右即可
2018/12/16 發表 4,314 瀏覽
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