兔兔子呆 10 食譜 12 粉絲 追蹤 台式馬卡龍(牛粒 描述 第二次做終於成功~~ 一樣是要消耗蛋黃 圖上還有英文考卷是怎樣😂😂 175 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 150g 全蛋 2顆 蛋黃 2顆 砂糖 80g 奶油醬 奶油 40g 糖 5 裝飾糖粉 糖粉 隨意 步驟 把全蛋、蛋黃、砂糖攪拌均勻 用打蛋器中速打到黏稠,可以拉出保持一下子不會消失的線條 加入過篩麵粉,慢慢拌勻 鋪烤紙 用擠花器/塑膠袋擠上圓形 烤箱預熱190度 190度烤7-8分鐘 奶油醬--奶油軟化和砂糖拌勻 小撇步 我做大概七十顆 不過這個要看擠多少 另外不要一烤好直接抹醬 奶油會融化啊啊 8,347 瀏覽 2018/12/15 發表