辣炒豬肚 怕豬肚有腥味;這樣炒就對了
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怕豬肚有腥味;這樣炒就對了

食材
豬肚
一顆
蒜頭
適量
辣椒
適量
蔥段
適量
醬油
適量
薑絲
適量
  • 1
    一顆豬肚川燙到筷子搓的過去 用冷水沖涼;即可切片
  • 2
    準備好蔥段、薑片、蒜片、辣椒
  • 3
    薑片、蒜片、辣椒 油熱後下去爆香
  • 4
    加入豬肚後;可適量加入醬油 烏醋 米酒拌炒後;加微量太白粉水勾芡
  • 5
    起鍋前加入蔥段
  • 6
    完成;當下酒菜也很對味唷!
2018/12/14 發表 1,892 瀏覽
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