蕎麥沾麵 (露營OK)

描述
沾麵就是麵跟湯分開,麵不會因為泡在湯裡變軟變糊沒有彈性,湯頭也不會被麵條們稀釋味道。吃的時候將麵條放入湯中一起吃,兩種味道融合不搶味! 通常沾麵的湯會比較濃郁,但蕎麥沾麵走清爽系,類似溫鴨湯蒸籠蕎麥,也很讚的!
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沾麵就是麵跟湯分開,麵不會因為泡在湯裡變軟變糊沒有彈性,湯頭也不會被麵條們稀釋味道。吃的時候將麵條放入湯中一起吃,兩種味道融合不搶味! 通常沾麵的湯會比較濃郁,但蕎麥沾麵走清爽系,類似溫鴨湯蒸籠蕎麥,也很讚的!
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