蕎麥沾麵 (露營OK)
描述
沾麵就是麵跟湯分開，麵不會因為泡在湯裡變軟變糊沒有彈性，湯頭也不會被麵條們稀釋味道。吃的時候將麵條放入湯中一起吃，兩種味道融合不搶味! 通常沾麵的湯會比較濃郁，但蕎麥沾麵走清爽系，類似溫鴨湯蒸籠蕎麥，也很讚的!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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