芋頭米粉湯


葉子
117 食譜 74 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

平時大多吃飯,偶爾換吃炊粉,讓家人換換口味
炊粉會吸水,湯可倒多點

份量
3 人份
食材
調味1
1茶匙
1茶匙
1湯匙
調味2
1茶匙
  • 1
    食材:高麗菜(家樂福嚴選) 炊粉(家樂福)
  • 2
    香菇、蝦米泡水浸軟 芋頭蒸熟(1杯水) 高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、皆切絲,杏鮑菇切丁,雞腿肉切塊,芋頭切塊,四季豆切小段
  • 3
    熱鍋後,倒3茶匙油,中火炒香蝦米、香菇後,倒入雞肉拌炒至略白,再倒入高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、芋頭、香菇水、蝦米水、飲用水,煮滾後,加入調味1拌勻,再加入炊粉,蓋鍋燜5分鐘,起鍋前加入香油拌勻
  • 4
    完成~
小撇步

雞腿肉可改成豬絞肉

2018/12/12 發表 2,467 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
葉子
117 食譜 74 粉絲

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉Bosch廚師機