泰式風味檸檬雞腿肉 去骨雞腿肉 1 盒 白胡椒粉 少許 鹽 1/4 匙 麵粉(中高筋都可) 1 碗 醬汁 辣椒 1/4 根 蒜頭 3 顆 砂糖 3 大匙 醋 3 大匙 鰹魚露...

泰式風味檸檬雞腿肉


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去骨雞腿肉 1 盒
白胡椒粉 少許
鹽 1/4 匙
麵粉(中高筋都可) 1 碗
醬汁
辣椒 1/4 根
蒜頭 3 顆
砂糖 3 大匙
醋 3 大匙
鰹魚露 1 大匙
香菜 1 把
檸檬 1/2 顆

份量
10 人份
時間
180 分鐘
食材
去骨雞腿肉
1 盒
白胡椒粉
少許
  • 1
    去骨雞腿肉 1 盒 白胡椒粉 少許 鹽 1/4 匙 麵粉(中高筋都可) 1 碗 醬汁 辣椒 1/4 根 蒜頭 3 顆 砂糖 3 大匙 醋 3 大匙 鰹魚露 1 大匙 香菜 1 把 檸檬 1/2 顆
  • 2
    去骨雞腿肉 1 盒 白胡椒粉 少許 鹽 1/4 匙 麵粉(中高筋都可) 1 碗 醬汁 辣椒 1/4 根 蒜頭 3 顆 砂糖 3 大匙 醋 3 大匙 鰹魚露 1 大匙 香菜 1 把 檸檬 1/2 顆
  • 3
    去骨雞腿肉 1 盒 白胡椒粉 少許 鹽 1/4 匙 麵粉(中高筋都可) 1 碗 醬汁 辣椒 1/4 根 蒜頭 3 顆 砂糖 3 大匙 醋 3 大匙 鰹魚露 1 大匙 香菜 1 把 檸檬 1/2 顆
小撇步

煎好的雞腿肉切塊,厚度自己可以拿捏,盛盤後把醬汁淋上去,就完成了。

2018/12/08 發表 3,604 瀏覽
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