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食材
油菜
1把
肉片
1盒
蒜頭
3顆
辣椒
1條
調味料
醬油
1大匙
米酒
1大匙
適量
  • 1
    油菜切段,蒜頭切末,辣椒切片
  • 2
    豬肉片先用醬油跟米酒醃製備用
  • 3
    外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入肉片煎熟,在下蒜末和辣椒炒一下
  • 4
    放入油菜灑上適量的鹽,淋上1杯的水,蓋上鍋蓋燜3分鐘,開蓋拌炒均勻,菜熟即可
2018/12/08 發表 645 瀏覽
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