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和風香菇鑲肉

和風香菇鑲肉

描述

美味宅急便,輕鬆好吃又方便,
單身&小家庭的完全料理攻略,
和風香菇鑲肉好味登場!!
產品訊息 https://reurl.cc/0XqZGA
影片教學 https://youtu.be/qHfxXP3wsSM
更多食譜 https://pickfood.weebly.com

40 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 香菇洗淨去蒂頭。
胡麻油爆香洋蔥末、薑末。

    香菇洗淨去蒂頭。 胡麻油爆香洋蔥末、末。

  • 絞肉加入做法1、太白粉少許、蛋白、小小鍋和風昆布膠囊、品高胡椒鹽,揉捏均勻。

    絞肉加入做法1、太白粉少許、蛋白、小小鍋和風昆布膠囊、品高胡椒鹽,揉捏均勻。

  • 將做法2鑲入香菇,再鑲上蝦仁,平均排列於蒸籠。

    將做法2鑲入香菇,再鑲上蝦仁,平均排列於蒸籠。

  • 蒸20鐘即可盛盤。

    蒸20鐘即可盛盤。

小撇步

1.需依火力強弱與鑲肉大小調整蒸煮時間。
2.喜歡爽脆口感的人可以加荸薺末於絞肉內。
3.蝦仁可換成蟹管或紅蘿蔔片。

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食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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