全部分類 功效 滋補養身 (420) 紅棗山藥雞湯 Feng Lin 913 食譜 6,938 粉絲 追蹤 1,006 說讚 3 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 涼涼的夜晚，來碗滋補養生的紅棗山藥雞湯，熱熱喝，暖暖胃，讓身子暖起來，也消除一天疲憊的心靈，很棒的! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 收錄在：【第126週】一週菜單 食材 山藥 600-700g 雞肉(切塊) 600g 紅棗 10顆 紅蘿蔔 1/2條 老薑 10片 青蔥(可略) 1根 水 2000cc 鹽 適量 1.準備所有食材，清理與清洗。 2.老薑切片，紅蘿蔔切塊狀，青蔥切蔥花(可略)。 3.山藥切塊狀(要下鍋前再切，或切好先泡於鹽水中，避免氧化變黑) 4.備鍋子，放入雞肉，加水至蓋過雞肉，開中火煮滾，煮燙約3分鐘，完成後撈起雞肉再清洗乾淨。 5.起鍋，加入雞肉、老薑、紅蘿蔔、紅棗、水，開中大火煮滾後改小火。 6.再加入山藥，煮至山藥軟熟，約煮15分鐘，最後以鹽調味即可關火。 7.起鍋盛碗(依個人喜愛撒上蔥花)。 2018/12/07 發表 1.3 萬 瀏覽
程小婷
簡單就是幸福
Tiffany
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廚藝之路