芹菜法式芥末酸奶油麵包抹醬


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年末清冰箱料理,最後一點酸奶油,加上法式芥末醬、酸豆、起士粉、切碎的芹菜葉拌勻就完成了。

用來抹貝果真美味!。

先前做的貝果冷凍保存,要吃的時候噴點水回烤,或用微波爐直接微波3分鐘(一次三個)。

份量
5 人份
時間
5 分鐘
食材
酸奶油
200g
法式黃芥末醬
1~2大匙
帕瑪森起士粉
2大匙
酸豆
1大匙
芹菜葉切末
1~2大匙
  • 1
    年末清冰箱料理,最後一點酸奶油,加上法式芥末醬、酸豆、起士粉、切碎的芹菜葉拌勻就完成了。 有巴西利和羅勒也可以用。今天冰箱裡只有芹菜,於是加了芹菜葉末,有股濃濃的芹菜香。 其實芹菜葉的營養比芹菜梗多,加一點就很香了。 用來抹貝果真美味!。
  • 2
    先前做的貝果冷凍保存,要吃的時候噴點水回烤,或用微波爐直接微波3分鐘(一次三個)。
小撇步

若有番茄可以切丁加入,有酪梨也可以切丁加入。

2018/12/07 發表 189 瀏覽
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