巧克力瑪德蓮 可做大個約12個 每個熱量約185kcal

巧克力瑪德蓮


那個高中生伃兒
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可做大個約12個
每個熱量約185kcal

熱量
食材
100g
2顆
30g
35g
135g
  • 1
    將全蛋和砂糖攪拌均勻
  • 2
    加入過篩的麵粉、泡打粉、可可粉
  • 3
    分次加入奶油
  • 4
    倒入鮮奶
  • 5
    將麵糊放入塑膠袋,放冰箱約10小時
  • 6
    擠入瑪德蓮模八分滿 同時預熱烤箱190度
  • 7
    用190度烤15-17分鐘 (烤久一點顏色較深)
2018/12/06 發表 1,236 瀏覽
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討論共 1 則

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一定要冰10小時?

6 months ago
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作者回應

建議這麼做喔
麵糊沒有冰或冰的時間不同都會影響口感

6 months ago

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