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布里斯本小日子
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早餐-節瓜胡麻蛋沙拉+蕃茄乳酪吐司

早餐-節瓜胡麻蛋沙拉+蕃茄乳酪吐司
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食材

步驟

  • 1、節瓜切丁撒鹽,跟雞蛋一起放進電鍋,外鍋放半杯水。 2、烤土司抹奶油,蕃茄切片跟起司鋪上。 3、節瓜跟蛋起鍋,蛋剝殼切片、把用不完的蕃茄加進去,淋上胡麻醬 4、泡杯咖啡,享用早餐~

小撇步

👶🏻節瓜本身易熟,如果不想吃太軟爛的口感可以將外鍋水再減少或者提早起鍋
👶🏻沙拉醬也可改為義式油醋醬,試試看~

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