香蕉巧克力核桃蛋糕 阿君的實驗廚房 6 食譜 5 粉絲 追蹤 121 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 香蕉巧克力一直都是絕配，加上核桃就更加分了！此為減油減糖版，吃起來不甜不膩，靠得是香蕉自然的甜味，美味又健康，而且做法超級簡單，快來動手做做看吧！ 食材 乾性材料 中筋麵粉 250g 細砂糖 70g 泡打粉 12g 無糖可可粉 10g 濕性材料 可可 200ml 植物油 50ml 雞蛋 2顆 其他材料 香蕉 2根 核桃 50g 砂糖 適量 將全部乾性材料過篩，混合均勻。烤箱預熱180度。 將濕性材料加入乾性材料中，攪拌均勻變成麵糊，再將切片好的香蕉跟核桃加入麵糊中。(可留一部分核桃最後加在蛋糕上做裝飾) 將麵糊倒入烤模，上面灑上一點砂糖，送入烤箱，180度烤20-25分，完成！ 小撇步 1.濕性材料的可可我是用30g的即溶可可粉加熱水下去泡的，也可以用巧克力牛奶代替。 2.烤箱溫度請視自家烤箱狀況進行調整。 2018/12/02 發表 4,264 瀏覽
Phileas Fok
