紅豆核桃小餡餅

有點介於月餅跟太陽餅之間的小餡餅,減油減糖,不甜不膩,吃了不會太罪惡😀

食材:雞蛋(室溫)、細砂糖、紅豆沙、鹽巴、核桃、蛋黃液、無鹽奶油、蜂蜜、低筋麵粉

香蕉巧克力核桃蛋糕

香蕉巧克力一直都是絕配,加上核桃就更加分了!此為減油減糖版,吃起來不甜不膩,靠得是香蕉自然的甜味,美味又健康,而且做法超級簡單,快來...

食材:中筋麵粉、細砂糖、可可、泡打粉、植物油、香蕉、無糖可可粉、雞蛋、核桃、砂糖

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抹茶餅乾

脆脆的抹茶餅乾,奶油香中又帶點茶香,不甜不膩,非常唰嘴!

食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋(室溫)、低筋麵粉、抹茶粉

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黑糖饅頭

健康好吃的黑糖饅頭,當早餐很適合唷!

食材:中筋麵粉、溫水、黑糖、酵母粉、植物油、堅果、果乾

黑胡椒餅乾

吃膩了甜的零食,就來點鹹鹹的黑胡椒餅乾吧!少油無糖沒負擔,吃起來微辣又脆脆的,喜歡黑胡椒的朋友可以試試喔!

食材:低筋麵粉、水、油、黑胡椒粒、鹽、酵母粉

杏仁瓦片

此版本是以橄欖油取代奶油,並減少糖分,健康更加分,口感一樣酥脆好吃喔

食材:杏仁片、蛋白、細砂糖、橄欖油、低筋麵粉

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