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紅燒蠔油雞翅

紅燒蠔油雞翅

描述

懶人菜中的精華,只需要兩步驟,ㄧ個平底鍋就能搞定~

118 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 雞翅洗淨,切成兩部份,加入鹽、黑胡椒粉醃10分鐘。 洋蔥切粗條、紅蘿蔔切片、頭拍裂切碎、切花切段。 熱鍋2匙油下雞翅煎上色(金黃色)撈起備用,煎的雞油炒末、紅蘿蔔片、段、洋蔥條爆香

  • 後調味,蠔油2匙、蕃茄醬1匙、醬油1匙、二砂1匙、米酒(或清水)3匙、黑醋3匙(最後加),煮沸後下雞翅中火煮15分鐘再悶10分鐘,
撒上蔥花即可。

    後調味,蠔油2匙、蕃茄醬1匙、醬油1匙、二砂1匙、米酒(或清水)3匙、黑醋3匙(最後加),煮沸後下雞翅中火煮15分鐘再悶10分鐘, 撒上花即可。

小撇步

如要辣味,將醬油1匙改辣椒醬1匙。

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洗菜🇹🇼🇫🇷🇮🇹🇯🇵🇹🇭🇨🇳 86 食譜 145 粉絲

Hi大家 我的食譜適合烹飪純小白,一起動手製作美食給你最愛的人吃吧!

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