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人妻廚房日誌-Mandy
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水嫩鮪魚金針蛋

水嫩鮪魚金針蛋

描述

下班回家立刻捲起袖子,隨手將冰箱剩餘食材亂配一通,沒想到這麼多汁美味,看來這「牛頭牌原味高湯-昆布海鮮」真是百搭家常款👍

五分鐘不到就完成一道超鮮嫩多汁的炒蛋,連擺盤都省略,🏠大、小朋友蛋🥚料理再添生力軍!

100 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材;
1.金針菇去蒂頭切2公分長
2.雞蛋加調味

    準備好以上食材; 1.金針菇去蒂頭切2公分長 2.雞蛋加調味

  • 蛋液加入鮪魚及牛頭牌原味高湯-昆布海鮮拌勻

    蛋液加入鮪魚及牛頭牌原味高湯-昆布海鮮拌勻

  • 熱油鍋下金針菇及蔥花炒至出水

    熱油鍋下金針菇花炒至出水

  • 加入鮪魚高湯蛋液

    加入鮪魚高湯蛋液

  • 炒至熟成即可關火

    炒至熟成即可關火

  • 盛盤

    盛盤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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