駱駝廚房 16 食譜 52 粉絲 追蹤 咖喱醬 描述 簡單又美味 87 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 7 人份 時間 30 分鐘 食材 食材 佛蒙特咖哩 半盒 紅蘿蔔 1.5條 馬鈴薯 2顆 美國棒棒腿 5隻 水 1000ml 洋蔥 半顆 步驟 棒棒腿去骨、雞骨留下備用 洋蔥切丁,馬鈴薯、紅蘿蔔切塊 雞肉炒至微變色後,下洋蔥、、紅蘿蔔炒至香氣出來。 加入水、馬鈴薯、雞骨頭,煮滾後熬15分。 撈起雞骨頭,加入咖哩塊,煮至溶解即可。 小撇步 馬鈴薯不要切太小,會不見喔! 用棒棒腿是因為骨頭可以熬湯。 熬湯時會有泡沫,撈掉即可。 4,797 瀏覽 2018/11/29 發表