迷迭香豬排鐵板麵(家樂福樹薯粉)
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有了家樂福嚴選樹薯粉,在家也能輕鬆做炸豬排,這次示範的所有食材都是家樂福選購的商品.
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
梅花肉排
2片
黃麵
2包
甜菠菜
半包
洋蔥,紅蘿蔔,番茄
少許
黑胡椒醬
1大匙
番茄醬
1大匙
水
50CC
醃肉醬及裹粉
乾燥迷迭香
1匙
醬油
1匙
家樂福嚴選樹薯粉
適量
蛋
1顆
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1家樂福有切好真空包的梅花肉排,只要打開清洗就可直接醃製使用 -
2梅花肉排加醃料先醃10分鐘
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3甜菠菜清洗後水油拌炒熟,這是擺盤用
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4打顆全蛋將剛醃好豬排裹上,再沾家樂福嚴選樹薯粉即可下鍋炸
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5少許油炸約5分鐘就可熟透
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6炒香洋蔥及紅蘿蔔(需先燙軟)將黃麵及黑胡椒醬及番茄醬.水一起拌炒收乾湯汁
