焦糖巧克力餅
好吃又簡單
份量
10
人份
時間
180
分鐘
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將(過篩中筋麵粉150g+紅糖90g+融化的無鹽奶油125g+椰子粉40g)攪拌混合
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鋪平在烤箱內,烤180度上下火,20分鐘
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製作內餡,將(糖漿115g+室溫無鹽奶油125g+煉乳395g)加熱混合至奶油完全融化
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倒入烤好的餅皮，然後一樣烤180度上下火,20分鐘
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冷卻後再加上黑巧克力醬~冷藏2小時以上,即完成
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小撇步
影片:https://www.youtube.com/watch?v=gmrDDWimAvg&feature=youtu.be
