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日本男子小廚房 - かず
154 食譜 6,498 粉絲

厚蛋土司

厚蛋土司

描述

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/atsuyaki-egg-sandwich/
同場加映,蛋沙拉土司↓
https://tasty-note.com/egg-salad/
美乃滋作法↓
https://tasty-note.com/mayonetu/
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92 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

厚蛋材料
黃芥茉美乃滋

步驟

  • 首先將厚蛋材料打散放進一個耐熱容器(最好是方形的)。
放進微波爐500W加熱2分半。

    首先將厚蛋材料打散放進一個耐熱容器(最好是方形的)。 放進微波爐500W加熱2分半。

  • 接著取出用筷子再一次打散(此時是半生狀態),放進微波爐500W加熱3分鐘。

    接著取出用筷子再一次打散(此時是半生狀態),放進微波爐500W加熱3分鐘。

  • 接著用保鮮膜將厚蛋包起來放置1分鐘定型。

    接著用保鮮膜將厚蛋包起來放置1分鐘定型。

  • 接著將黃芥茉美乃滋混合。

    接著將黃芥茉美乃滋混合。

  • 將吐司四邊切除,塗上黃芥茉美乃滋
*切除的四邊可以留著做成焦糖吐司邊唷!

焦糖吐司邊作法↓
https://tasty-note.com/caramel-toast/

    將吐司四邊切除,塗上黃芥茉美乃滋 *切除的四邊可以留著做成焦糖吐司邊唷! 焦糖吐司邊作法↓ https://tasty-note.com/caramel-toast/

  • 再將厚蛋夾入吐司,便完成了!

    再將厚蛋夾入吐司,便完成了!

小撇步

砂糖可加可不加,但我認為甜甜的比較好吃。

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日本男子小廚房 - かず 154 食譜 6,498 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。

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