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菲。Phyllis!
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喫茶店風厚蛋三明治 (微波爐使用)

喫茶店風厚蛋三明治 (微波爐使用)

描述

到日本旅行時,喫茶店的朝食menu中大多會有厚蛋三明治加咖啡的組合,一大早吃份暖暖軟軟的厚蛋,搭配咖啡或茶,就是一整個元氣呢! 這款超軟篷鬆厚蛋,不用花時間在爐上一層又一層煎,只要家裡有微波爐,人人都可以上手喔~ -十分鐘內完成!

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

厚蛋組

步驟

  • 厚蛋組 放入小耐熱容器中(最好是方形或長型),攪拌均勻

  • 600W微波1分鐘,取出容器,用筷子再均勻攪拌(攪越勻岳澎澎喔!) 再600W微波3分鐘,均勻攪拌

  • 600W微波1.5分鐘,取出放在錫箔紙上,包緊定型靜置至少5分鐘

    600W微波1.5分鐘,取出放在錫箔紙上,包緊定型靜置至少5分鐘

  • 兩片吐司各塗上一點點美乃滋或番茄醬,放上蛋蓋上一片吐司,切邊、切成喜歡的樣子就完成了!

    兩片吐司各塗上一點點美乃滋或番茄醬,放上蛋蓋上一片吐司,切邊、切成喜歡的樣子就完成了!

  • 早安!

    早安!

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