喫茶店風厚蛋三明治 (微波爐使用)
描述
到日本旅行時，喫茶店的朝食menu中大多會有厚蛋三明治加咖啡的組合，一大早吃份暖暖軟軟的厚蛋，搭配咖啡或茶，就是一整個元氣呢! 這款超軟篷鬆厚蛋，不用花時間在爐上一層又一層煎，只要家裡有微波爐，人人都可以上手喔~ -十分鐘內完成!
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
將 厚蛋組 放入小耐熱容器中(最好是方形或長型)，攪拌均勻
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600W微波1分鐘，取出容器，用筷子再均勻攪拌(攪越勻岳澎澎喔!) 再600W微波3分鐘，均勻攪拌
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600W微波1.5分鐘，取出放在錫箔紙上，包緊定型靜置至少5分鐘
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兩片吐司各塗上一點點美乃滋或番茄醬，放上蛋蓋上一片吐司，切邊、切成喜歡的樣子就完成了!
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早安！
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