滑嫩厚蛋三明治

謝太太的生活小事
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描述

奢侈的用2顆蛋煎成口感滑嫩的厚蛋,搭配小黃瓜的經典組合,吃再多都不膩!

食材

2顆
半根
1大匙
適量
適量

步驟

  • 全家鮮奶土司去邊以平底鍋乾鍋略烤備用

    全家鮮奶土司去邊以平底鍋乾鍋略烤備用

  • 蛋打散加入鮮奶、鹽攪拌均勻

  • 平底鍋起油鍋,開中大火,倒入蛋液後以筷子迅速攪拌,表面半凝固後關火,翻面用鍋子餘熱煎熟

  • 土司夾入小黃瓜片、厚煎蛋即可

    土司夾入小黃瓜片、厚煎蛋即可

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