寶寶可樂餅（免油炸）
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寶寶飯麵粥吃膩了嗎？換一下口味，把不喜歡的菜菜包進去！嘿嘿嘿嘿吃光光！
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
馬鈴薯（蒸熟搗碎）
兩顆
細絞肉
全聯購入半盒
花椰菜（川燙剪碎）
5朵
洋蔥（切碎器切碎）
半顆
可樂餅外皮
麵粉（不限筋種）
適量
蛋液
1顆全蛋
麵包粉
適量
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1將馬鈴薯切丁塊先放進電鍋蒸熟備用。
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2洋蔥跟花椰菜切碎 -
3將洋蔥、花椰菜放入鍋中拌炒，有香味後加入細絞肉拌炒至全熟。
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4將馬鈴薯與拌炒後的洋蔥、花椰菜、豬絞肉一起攪拌均勻。
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5拌好的馬鈴薯泥用手塑型至圓形數個，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉。
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6鍋中熱油轉小火，煎烤至金黃色。
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7完成✅
