寶寶可樂餅(免油炸) 寶寶飯麵粥吃膩了嗎?換一下口味,把不喜歡的菜菜包進去!嘿嘿嘿嘿吃光光!

寶寶可樂餅(免油炸)


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寶寶飯麵粥吃膩了嗎?換一下口味,把不喜歡的菜菜包進去!嘿嘿嘿嘿吃光光!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
馬鈴薯(蒸熟搗碎)
兩顆
細絞肉
全聯購入半盒
花椰菜(川燙剪碎)
5朵
洋蔥(切碎器切碎)
半顆
可樂餅外皮
麵粉(不限筋種)
適量
蛋液
1顆全蛋
麵包粉
適量
  • 1
    將馬鈴薯切丁塊先放進電鍋蒸熟備用。
  • 2
    洋蔥跟花椰菜切碎
  • 3
    將洋蔥、花椰菜放入鍋中拌炒,有香味後加入細絞肉拌炒至全熟。
  • 4
    將馬鈴薯與拌炒後的洋蔥、花椰菜、豬絞肉一起攪拌均勻。
  • 5
    拌好的馬鈴薯泥用手塑型至圓形數個,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉。
  • 6
    鍋中熱油轉小火,煎烤至金黃色。
  • 7
    完成✅
2018/11/22 發表 1,464 瀏覽
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