百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小海廚房
5 食譜 9 粉絲

蝦仁蔬菜湯麵

蝦仁蔬菜湯麵

描述

有蔬菜的甜、 海鮮、肉絲等蛋白質的營養, 是一道會飽足但沒有負擔的主食

42 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將肉絲用少許鹽、麻油、胡椒調味
蝦仁用少許酒抓一下, 以鹽、麻油、胡椒調味待用

    將肉絲用少許鹽、麻油、胡椒調味 蝦仁用少許酒抓一下, 以鹽、麻油、胡椒調味待用

  • 將所有材料切成細絲

    將所有材料切成細絲

  • 將海鮮昆布高湯倒入鍋內,再加2-3罐的水
將耐煮的肉絲先放入
洋蔥、胡蘿蔔⋯等依照食材的耐煮度放入, 
待菜類煮滾後,再將蝦仁加入。
一切都煮滾後,再加入青蔥
以胡椒粉、少許麻油調味。

    將海鮮昆布高湯倒入鍋內,再加2-3罐的水 將耐煮的肉絲先放入 洋蔥、胡蘿蔔⋯等依照食材的耐煮度放入, 待菜類煮滾後,再將蝦仁加入。 一切都煮滾後,再加入青胡椒粉、少許麻油調味。

  • 將煮好的麵放入碗中,再將煮好的抄碼麵湯放入, 就是一碗清爽、好看, 營養豐富又好吃的抄碼麵囉

    將煮好的麵放入碗中,再將煮好的抄碼麵湯放入, 就是一碗清爽、好看, 營養豐富又好吃的抄碼麵囉

小撇步

由於海鮮昆布高湯已調味過, 所以鹽要少放
蝦仁不要煮太久, 否則會看起來很小,也不可口

6,693 瀏覽
avatar
小海廚房 5 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

馬鈴薯燉肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 豆腐 餅乾 粽子 南瓜 雞蛋豆腐 排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞湯 地瓜 白菜滷 小黃瓜 滷肉 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 鮭魚 三杯雞 炒麵 香菇雞湯 四季豆 糖醋排骨 娃娃菜 家常菜 早餐 茄子 酸辣湯 花椰菜 台式泡菜 竹筍 番茄 高麗菜飯 玉米濃湯 金針菇 雞肉 瓜仔肉 高麗菜 糖葫蘆 炒飯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 菠菜 打拋豬 湯麵 雞胸肉 櫛瓜 義大利麵