iPhone 5發表會-糖霜餅乾


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前兩天朋友貼了五彩繽紛的糖霜餅乾食譜給我,週末剛好手癢癢想來試做看看!麵糊揉好才發現家裡沒有餅乾模型,這可怎麼辦?突然看到朋友送給我還未拆封的iPhone保護殼,還有紀念品茶罐的蓋子,就冒出了這iPhone 5s糖霜餅乾發表會的想法!讓我們來做一款可食用手機吧!!

食材
麵糰
麵粉
400g
無鹽奶油
100g
砂糖
80g
蜂蜜
60g
雞蛋
1顆
糖霜
糖粉
1杯
蛋白
1個
食用色素
各色1-2滴
  • 1
    步驟1 將無鹽奶油切小塊,加入其他麵糰材料放入麵包機裡拌成餅乾麵糰 接著,把原料放在兩張保鮮膜中間,擀成約0.5公分厚的麵皮 放冰箱10分鐘,讓麵皮稍硬好速型
  • 2
    步驟2 用iPhone手機殼在麵皮上壓出造型, 並平放上烤盤
  • 3
    步驟3 同樣用小茶葉罐的蓋子,在麵皮上蓋上小方塊,平舖上烤盤
  • 4
    步驟4 烤箱預熱約120*C/ 350*F烤15-20分鐘到餅乾變成黃褐色,拿出箱放涼
  • 5
    步驟5 將糖粉一杯(本身已含玉米粉)拌上蛋白一顆,打發至黏稠狀,加入食用色素1-2滴調色(每個顏色大約用一匙糖粉糊)
  • 6
    步驟6 耐心地在"已涼透"的餅乾上畫上iPhone造型,放平直到糖霜全部乾燥即可
  • 7
    步驟7 有了手機Apps也不能少! 將小方塊餅乾用糖霜畫上各種App造型
  • 8
    步驟8 放乾到糖霜不會再沾黏即可裝入袋中保存
  • 9
    步驟9 當畫膩了iPhone & Apps糖霜還能發揮在其他更多美麗的圖案上唷!
2012/09/18 發表 1.5 萬 瀏覽
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