海鮮粥 Trasha安安 115 食譜 345 粉絲 追蹤 187 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 利用高湯來煮一鍋香噴噴又營養健康的海鮮粥,做法簡單,材料依個人喜好去放,煮的軟爛的大米吸收了高湯的味道和海鮮的鮮香,一口吃下全是美味,口感和鮮美度讓你吃光那一鍋。 份量 2 人份 食材 香菇 4朵 蛤蜊 300g 蝦仁 70g 雕魚片 90g 牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味 1罐 米飯 260g 香菜 2把 薑 10g 準備材料 香菇切絲,薑切薑絲,香菜洗淨切碎 熱鍋倒少許油,放入薑絲拌炒 放入香菇拌炒 香菇炒軟後,加入牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味及約100ml的水 放入米飯 蓋上鍋蓋,用小火燜煮至滾,約10分左右(粥的濃稠度,依個人喜好) 放入蛤蜊煮一會 放入雕魚片和蝦仁,煮至熟,蛤蜊全開 放入香菜 拌勻即可 盛碗開吃~ 2018/12/07 發表 3,869 瀏覽
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