🌟南瓜奶香絲滑濃湯

RuRu醬
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描述

冬天即將來臨,這是一份給家人的心意…
南瓜,對男生的泌尿系統很有幫助,偶爾給另一半補補身子!對於女人來說,也是個養顏美容的聖品呢!自己調配的白醬,家中有小朋友們也絕對會舔盤子的!
當然囉,給家人當然要嚴格把關!食材運用上,選用家樂福進口無鹽奶油以及家樂福麵粉,完全不使用加工食品或者是濃縮粉包哦!
跟著我一起做,您也可以很輕鬆的完成它哦!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 洋蔥切成小塊

    洋蔥切成小塊

  • 南瓜一起放入鍋中煮至熟透,並放涼待用哦⋯⋯

    南瓜一起放入鍋中煮至熟透,並放涼待用哦⋯⋯

  • 預留一碗湯(約500cc),其餘的全部一起放入果汁機打…

    預留一碗湯(約500cc),其餘的全部一起放入果汁機打…

  • 打完後很漂亮的顔色…(記得用勺子,將浮在上面的白色泡沫撈起來哦!)

    打完後很漂亮的顔色…(記得用勺子,將浮在上面的白色泡沫撈起來哦!)

  • 這一款是家福進口無鹽奶油哦⋯⋯

    這一款是家福進口無鹽奶油哦⋯⋯

  • 從冷藏拿出來,切塊即可…

    從冷藏拿出來,切塊即可…

  • 選用家福品牌低筋麵粉…它是由食品大廠義峰食品改裝製造,品質優良,使用相當安心哦!

    選用家福品牌低筋麵粉…它是由食品大廠義峰食品改裝製造,品質優良,使用相當安心哦!

  • 麵粉可以不經過篩,即可直接使用…

    麵粉可以不經過篩,即可直接使用…

  • 開小火,放入奶油塊以及麵粉…

    開小火,放入奶油塊以及麵粉…

  • 輕輕拌炒成糊狀…就可以熄火哦!

    輕輕拌炒成糊狀…就可以熄火哦!

  • 加入剛才預留的南瓜湯水…

    加入剛才預留的南瓜湯水…

  • 輕輕攪拌成白色濃湯醬汁…
     (這個醬汁即為白醬,以後要煮義大利麵或是燉飯丶玉米濃湯,都可以派上用場喔!)

    輕輕攪拌成白色濃湯醬汁… (這個醬汁即為白醬,以後要煮義大利麵或是燉飯丶玉米濃湯,都可以派上用場喔!)

  • 剛才打好的南瓜湯開中小火,慢速加入白醬…

    剛才打好的南瓜湯開中小火,慢速加入白醬…

  • 不時攪拌,鍋邊有點小泡時,轉小火…

    不時攪拌,鍋邊有點小泡時,轉小火…

  • 加入鮮奶…以及鹽…,一邊攪拌,煮滾即可離火呦…

    加入鮮奶…以及鹽…,一邊攪拌,煮滾即可離火呦…

  • 完成了!撒上黑胡椒或任何自己喜歡的調味料吧…
     希望您會喜歡我為您示範的食譜哦!

    完成了!撒上黑胡椒或任何自己喜歡的調味料吧… 希望您會喜歡我為您示範的食譜哦!

小撇步

1.記得南瓜煮熟的時候,要冷卻再放入果汁機,打的時候比較熱氣不會噴出來…
2.趁奶油糊還溫熱的時候,加入南瓜湯,比較好拌勻呦…

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