奶油蒜味玉米筍


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69 食譜 51 粉絲
限12字

奶油蒜味炒玉米筍真的很對味,又香又有點脆,配上四季豆很合,也非常適合當下酒菜!

份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

  • 準備材料,買台灣本地產的帶殼玉米筍很甜

    準備材料,買台灣本地產的帶殼玉米筍很甜

  • 奶油用小火炒香蒜辦

    奶油用小火炒香蒜辦

  • 加上四季豆炒

    加上四季豆炒

  • 再加上玉米筍斜切,加進2大匙水炒到全熟,再加鹽巴和黑胡椒

    再加上玉米筍斜切,加進2大匙水炒到全熟,再加鹽巴和黑胡椒

  • 炒到有點乾乾沒有湯汁就可以了

    炒到有點乾乾沒有湯汁就可以了

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留言

共 3 則
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  • 陳琳酸
    陳琳酸
    請問玉米筍不用先燙過嗎?這樣會不會有一種生生的味道
    如果你買台灣產(最好帶殼得比較新鮮)的不用燙過也好吃,如果是進口的(泰國的)川燙後還會有點變色,煮出來沒有那麼好吃
  • 李函芸
    李函芸
    請問用什麼奶油呢?
    我用作甜點的無鹽奶油
  • 多莉思
    多莉思
    今晚試著做了, 簡單又美味~
    奶油和玉米筍很搭

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