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尾章
72 食譜 103 粉絲

奶油蒜味玉米筍

奶油蒜味玉米筍

描述

奶油蒜味炒玉米筍真的很對味,又香又有點脆,配上四季豆很合,也非常適合當下酒菜!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料,買台灣本地產的帶殼玉米筍很甜

    準備材料,買台灣本地產的帶殼玉米筍很甜

  • 奶油用小火炒香蒜辦

    奶油用小火炒香

  • 加上四季豆炒

    加上四季豆

  • 再加上玉米筍斜切,加進2大匙水炒到全熟,再加鹽巴和黑胡椒

    再加上玉米筍斜切,加進2大匙水炒到全熟,再加鹽巴和黑胡椒

  • 炒到有點乾乾沒有湯汁就可以了

    炒到有點乾乾沒有湯汁就可以了

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尾章 72 食譜 103 粉絲

手藝不驚 喜歡跟水母搶廚房

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留言

共 4 則
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  • 蔡羽琁
    蔡羽琁

    真的很好吃

  • 陳琳酸
    陳琳酸

    請問玉米筍不用先燙過嗎?這樣會不會有一種生生的味道

    如果你買台灣產(最好帶殼得比較新鮮)的不用燙過也好吃,如果是進口的(泰國的)川燙後還會有點變色,煮出來沒有那麼好吃

  • 李函芸
    李函芸

    請問用什麼奶油呢?

    我用作甜點的無鹽奶油

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