蒜香鮮蝦佐酪梨沙拉醬(快速健康料理) 新鮮蝦仁裹上油脂豐富的酪梨沙拉醬 清爽順口營養豐富一盤就能抵一餐

蒜香鮮蝦佐酪梨沙拉醬(快速健康料理)


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新鮮蝦仁裹上油脂豐富的酪梨沙拉醬
清爽順口營養豐富一盤就能抵一餐

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
1顆
5克
1小匙
3顆
10尾
1大匙
汆燙蝦仁辛香料
3-5片
適量
1小匙
  • 1
    將酪梨壓泥後加入鹽巴檸檬汁調味拌勻
  • 2
    倒入起士粉拌勻即可
  • 3
    蒜頭切薄片熱鍋後小火酥炸金黃香酥起鍋備用 將鍋子傾斜45度熱油集中不須倒入一堆油就能有酥炸效果
  • 4
    煮一鍋滾水,加入薑片、蔥段、少許鹽
  • 5
    再放入蝦仁汆燙熟
  • 6
    再撈起泡冰水,待冷卻後瀝乾備用。
  • 7
    酪梨醬舖盤底擺上鮮蝦撒上蒜片 再加上喜愛的香料完成
小撇步

將鍋子傾斜45度熱油集中不須倒入一堆油就能有酥炸效果
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2019/08/09 發表 5,139 瀏覽
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