醋溜土豆絲

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描述

醋溜土豆絲跟白飯是好朋友,每次都會不自覺地吃多幾碗飯的!🤣

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1個
3條
1條
調味料
少許
少許
2茶匙
1茶匙
3茶匙
隨個人喜好
3湯匙

步驟

  • 準備好調味料。

    準備好調味料。

  • 把已切條以及已浸過清水的薯仔絲瀝水備用。

    把已切條以及已浸過清水的薯仔絲瀝水備用。

  • 燒熱鍋落油再下薯仔絲。

    燒熱鍋落油再下薯仔絲。

  • 快炒快炒免黏鍋,再下所有調味料,下乾辣椒和辣椒。
可以放少許清水再快炒至7-8分鐘左右。

    快炒快炒免黏鍋,再下所有調味料,下乾辣椒和辣椒。 可以放少許清水再快炒至7-8分鐘左右。

  • 趁熱上菜了!

    趁熱上菜了!

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