醋溜土豆絲 I'M in Galley✈️ 33 食譜 26 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 醋溜土豆絲跟白飯是好朋友，每次都會不自覺地吃多幾碗飯的！🤣 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 薯仔 1個 乾辣椒 3條 紅辣椒 1條 調味料 味醂 少許 蠔油 少許 鹽 2茶匙 麻油 1茶匙 生抽 3茶匙 花椒辣椒油 隨個人喜好 黑醋 3湯匙 步驟 準備好調味料。 把已切條以及已浸過清水的薯仔絲瀝水備用。 燒熱鍋落油再下薯仔絲。 快炒快炒免黏鍋，再下所有調味料，下乾辣椒和辣椒。 可以放少許清水再快炒至7-8分鐘左右。 趁熱上菜了！ 2,384 瀏覽 2018/11/14 發表
