蛤蠣蒜頭雞湯麵線

姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
107 食譜 2,344 粉絲

又到了燉湯的季節,
補充元氣增強抵抗力蒜頭雞湯
--------------
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

食材

一小碗
300g
1500CC
適量
  • 1.將蒜瓣去皮後切掉頭尾、枸杞用水泡開

2.煮一鍋滾水,放入雞肉等再次煮沸後轉小火後撈起過水洗去雜質

3.將過水後的雞肉放入鍋內,加入蒜瓣跟1500CC的水,大火煮滾

4.蓋上鍋蓋小火燉煮40分

5.開蓋後加入枸杞、蛤蠣、麵線,小火煮一分鐘完成!

    1.將蒜瓣去皮後切掉頭尾、枸杞用水泡開 2.煮一鍋滾水,放入雞肉等再次煮沸後轉小火後撈起過水洗去雜質 3.將過水後的雞肉放入鍋內,加入蒜瓣跟1500CC的水,大火煮滾 4.蓋上鍋蓋小火燉煮40分 5.開蓋後加入枸杞、蛤蠣、麵線,小火煮一分鐘完成!

小撇步

1.可加紹興酒提味,家中有幼兒所以這邊省略!
2.蛤蠣有天然的鹹味,所以我沒有額外加鹽巴

7,430 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
107 食譜 2,344 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麻油雞 水餃 紅燒牛肉 蘿蔔糕 石斑魚 壽喜燒 滷豬腳 鱸魚 部隊鍋 糖醋魚 紅燒獅子頭 植物肉 米餅 滷味 紅豆湯 雞胸肉 櫻花蝦 紅燒肉 蝦子 梅子酒 鳳梨 蒜頭雞湯 香菇雞湯 糖醋排骨 蒜頭雞 雪q餅 滴雞精 豬腳 發糕 羊肉爐 新餐肉 米糕 潤餅 鴨賞 牛排 東坡肉 鹽水雞 新豬肉 燉牛肉 砂鍋魚頭 泡菜鍋 桂圓紅棗茶 刈包 鳳梨蝦球 脆皮燒肉 鮭魚 回鍋肉 馬鈴薯燉肉 梅干扣肉 薑母鴨