水波爐泡菜炒蛋

呂馨馨樂樂廚房
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描述

泡菜的酸辣度和蛋拌在一起很美味又下飯喔!
https://ppt.cc/fuhKSx

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

300公克
5顆
二根
2匙

步驟

  • 泡菜炒蛋....備料中
準備烤盤先將泡菜舖上+油合拌翻炒備用

    泡菜炒蛋....備料中 準備烤盤先將泡菜舖上+油合拌翻炒備用

  • 取一個湯碗將蛋液+油拌均勻後倒入泡菜烤盤內

    取一個湯碗將蛋液+油拌均勻後倒入泡菜烤盤內

  • 食材準備好就入水波爐炒15分,行程進行到一半取出爐翻炒

    食材準備好就入水波爐炒15分,行程進行到一半取出爐翻炒

  • 夏普 XP-200
智慧調理選擇炒建15分擺入上層

    夏普 XP-200 智慧調理選擇炒建15分擺入上層

  • 行程走完可延長3~5分,出爐前撒上蔥末提味

    行程走完可延長3~5分,出爐前撒上蔥末提味

小撇步

PS:夏普 XP-200以下的行程可供參考
(一)智慧調理選擇炒建15~18分擺入上層
(二)水波燒烤15分,要利用下層對調預防食材焦黑,或在食材鍋上覆蓋烘焙紙
(三)煮的行程15~18分擺入上層或下層都可以,如果溫度很高就用烘焙紙覆蓋
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留言

共 1 則
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  • yuui1114
    yuui1114

    請問若無智慧調理行程的機型,是否就用水波燒烤行程製作就可以了呢?蛋會黏器皿嗎?您的盤子是不沾盤嗎?看起來有點像不沾的材質呢!謝謝。

    如果水波爐沒有內鍵智慧調理(炒鍵)可選擇水波燒烤鍵,我是用不沾烤盤鍋

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