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味噌醬油三文魚豆腐偽拉麵


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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
日式細麵
一把
少許
蔥花
一小碗
三文魚
適量
豆腐
適量(半盒)
味噌
兩小匙
醬油
一小匙
雞蛋
一顆
  • 1
    準備一鍋滾水,煮麵條(看你喜歡什麼麵),煮熟
  • 2
    另外準備一個炒鍋,放油,下入一半蔥花、放三文魚,炒一下,加入適量的水
  • 3
    步驟2水滾後放入豆腐,再放入味噌與醬油一小匙(記得味噌要攪拌散開呦)
  • 4
    湯煮滾後,可以先裝碗裡,再把步驟1的麵放進來,撒上蔥花、放上半熟蛋(如何煮半熟蛋見步驟5)、也可以撒點芝麻
  • 5
    🥚半熟蛋怎麼煮? 準備一鍋水,水滾後放入雞蛋6分鐘(不敢太生可以7分鐘),時間到後即撈起,輕輕撥開
  • 6
    完成後即可上桌享用
2018/11/14 發表 1,506 瀏覽
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