豬肉味噌醬油拉麵[五木拉麵]

Tina Ku
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描述

這份藏在我心裡麵的味道,獻給最親愛的家人,每份配料,就像每位家人一樣,味道不同,個性也不同,藉由親情的羈絆湯水,才能將每個人的味道融入,各自綻放光彩,才能融和成濃淡適宜的美味,最後成就一道令人回味的佳餚。

時間

30 分鐘

食材

2人份
半份
適量
適量
適量
1顆
半條
湯料
2碗
2T
1T
半杯

步驟

  • 水滾後加入味噌、醬油和牛奶調味,因使用的味噌醬油品牌不同,濃度也不同,請自行斟酌調整口味喔!

    水滾後加入味噌、醬油和牛奶調味,因使用的味噌醬油品牌不同,濃度也不同,請自行斟酌調整口味喔!

  • 炒香洋蔥,然後全部丟入湯鍋內

    炒香洋蔥,然後全部丟入湯鍋內

  • 炒香紅蘿蔔,然後全部丟入湯鍋內

    炒香紅蘿蔔,然後全部丟入湯鍋內

  • 再刷入豬肉片,然後再放入金針菇和玉米粒煮好後備用

    再刷入豬肉片,然後再放入金針菇和玉米粒煮好後備用

  • 另起一鍋煮熟五木拉麵~

    另起一鍋煮熟五木拉麵~

  • 將麵放入碗中,呈起配料和湯後,撒上蔥花和白芝麻即可囉!

    將麵放入碗中,呈起配料和湯後,撒上蔥花和白芝麻即可囉!

小撇步

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

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