豬肉味噌醬油拉麵[五木拉麵]


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這份藏在我心裡麵的味道,獻給最親愛的家人,每份配料,就像每位家人一樣,味道不同,個性也不同,藉由親情的羈絆湯水,才能將每個人的味道融入,各自綻放光彩,才能融和成濃淡適宜的美味,最後成就一道令人回味的佳餚。

時間
30 分鐘
食材
五木拉麵
2人份
豬五花肉片
8片
金針菇
半份
玉米粒
適量
蔥花
適量
白芝麻
適量
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
半條
湯料
2碗
味噌
2T
醬油
1T
牛奶
半杯
  • 1
    水滾後加入味噌、醬油和牛奶調味,因使用的味噌醬油品牌不同,濃度也不同,請自行斟酌調整口味喔!
  • 2
    炒香洋蔥,然後全部丟入湯鍋內
  • 3
    炒香紅蘿蔔,然後全部丟入湯鍋內
  • 4
    再刷入豬肉片,然後再放入金針菇和玉米粒煮好後備用
  • 5
    另起一鍋煮熟五木拉麵~
  • 6
    將麵放入碗中,呈起配料和湯後,撒上蔥花和白芝麻即可囉!
小撇步

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

2015/08/13 發表 6,554 瀏覽
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