豬肉味噌醬油拉麵[五木拉麵]

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這份藏在我心裡麵的味道,獻給最親愛的家人,每份配料,就像每位家人一樣,味道不同,個性也不同,藉由親情的羈絆湯水,才能將每個人的味道融入,各自綻放光彩,才能融和成濃淡適宜的美味,最後成就一道令人回味的佳餚。

烹調時間30分鐘

食材

五木拉麵 2人份
豬五花肉片 8片
金針菇 半份
玉米粒 適量
蔥花 適量
白芝麻 適量
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 半條
湯料
2碗
味噌 2T
醬油 1T
牛奶 半杯
  • 1 水滾後加入味噌、醬油和牛奶調味,因使用的味噌醬油品牌不同,濃度也不同,請自行斟酌調整口味喔!
  • 2 炒香洋蔥,然後全部丟入湯鍋內
  • 3 炒香紅蘿蔔,然後全部丟入湯鍋內
  • 4 再刷入豬肉片,然後再放入金針菇和玉米粒煮好後備用
  • 5 另起一鍋煮熟五木拉麵~
  • 6 將麵放入碗中,呈起配料和湯後,撒上蔥花和白芝麻即可囉!
贊助

小撇步

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

2015/08/13 發表 5,405 瀏覽

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