簡單快速~小卷米粉湯
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有 3 人跟著做
只要10分鐘快煮，美味小卷米粉湯上桌
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
米粉
1片
小卷
1隻
油蔥
1小匙
芹菜
1支
牛頭牌原味高湯
1罐
鹽巴
適量
薑
4片
蒜頭
2顆
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1準備材料，米粉泡軟用剪刀剪一剪，小卷切塊，把頭的部分墨汁也除，肚子墨汁和內臟也去除 -
2高湯+500cc的水，薑片，大蒜一起煮滾
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3加進米粉煮軟
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4加進小卷轉紅
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5油蔥酥和芹菜加進來，少許的鹽巴調味，味道就很好。
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6有高湯美味加倍，速度快也能煮好吃米粉湯
