小卷米粉湯
小卷米粉湯
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天氣炎熱，煮婦作菜，也盡量挑省時料理，家人都很愛米粉，隨意加入喜愛的蔬菜，海鮮，肉類，隨意煮都很美味!
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
小卷
300g
新鮮草菇
12顆
新鮮番茄
3顆
芹菜
5枝
薑片
2片
乾米粉
半包
高湯
1500cc
鹽
適量
白胡椒粉
適量
-
1高湯是燙五花肉的湯， 新鮮草菇要先川燙過再沖冷水備用，蕃茄可加可不加， 煮滾放入薑片放入米粉，滾軟米粉。 -
2加入洗淨的小卷煮滾放入芹菜，調味，白胡椒粉，一小匙的油蔥[小卷很容易熟，不需滾太久喔]
![加入洗淨的小卷煮滾放入芹菜，調味，白胡椒粉，一小匙的油蔥[小卷很容易熟，不需滾太久喔]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/984000/large_6e97fee951bfe52f.jpg)
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