海鮮鍋燒意麵(牛頭牌原味高湯) Sharon Chiang 162 食譜 357 粉絲 追蹤 134 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 用牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)來烹煮, 連鹽巴都不用加,快速上菜 已參加:好湯入菜 家常料理募集 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 牛頭牌昆布海鮮高湯 1罐 水 2罐 火鍋料 些許 青菜 1把 蛤蜊 300g 肉絲 些許 蝦子 8~10隻 蛋 4顆 意麵 4個 沙茶醬 些許 海鮮。肉絲。火鍋料先洗淨備用 一瓶高湯+二瓶水煮沸後,先下火鍋料/蛤蜊約煮一分鐘 再下青菜/肉絲,略煮一下再下蝦子再煮一分鐘 料都熟後再下全蛋及麵條,(我家不喜太軟麵條)約再約一分鐘即可起鍋 自己煮料隨自己喜愛加,起鍋後再加點沙茶醬即可食用 小撇步 ☉青菜可依自己喜愛:高麗菜或青江菜或白菜都可 ☉水可依自己喜好增加 2018/11/14 發表 8,291 瀏覽