海鮮鍋燒意麵(牛頭牌原味高湯) 用牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)來烹煮, 連鹽巴都不用加,快速上菜

海鮮鍋燒意麵(牛頭牌原味高湯)


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用牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)來烹煮,
連鹽巴都不用加,快速上菜

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
牛頭牌昆布海鮮高湯
1罐
2罐
火鍋料
些許
青菜
1把
蛤蜊
300g
肉絲
些許
蝦子
8~10隻
4顆
意麵
4個
沙茶醬
些許
  • 1
    海鮮。肉絲。火鍋料先洗淨備用
  • 2
    一瓶高湯+二瓶水煮沸後,先下火鍋料/蛤蜊約煮一分鐘
  • 3
    再下青菜/肉絲,略煮一下再下蝦子再煮一分鐘
  • 4
    料都熟後再下全蛋及麵條,(我家不喜太軟麵條)約再約一分鐘即可起鍋
  • 5
    自己煮料隨自己喜愛加,起鍋後再加點沙茶醬即可食用
小撇步

☉青菜可依自己喜愛:高麗菜或青江菜或白菜都可
☉水可依自己喜好增加

2018/11/14 發表 3,034 瀏覽
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